ご受講の流れ
①お申込み
レッスンへのお申込みについて、弊社への直接のお手続きは不要です。ご購入・視聴に関するお申込みは、すべてNote内の専用ページより受け付けております。
②Noteでレシピ・動画をご購入
気になるメニュー・動画がございましたら、Noteにてご購入ください。手順や分量など、再現に必要なポイントをすべてまとめています。
③見逃し配信
YouTubeのリンクはNote内に掲載しておりますので、安心してご覧いただけます。レッスン動画は何度でも視聴できますので、復習用にも便利です。
④質問・フォロー
レッスン内容に関するご質問は、ホームページのお問い合わせフォーム、またはメールにて受け付けています。 各メニューにつき最大3回までフォローいたしますので、初めての方も安心してご参加いただけます。
●収録したレッスン動画及びレシピを、Noteで販売しています。また、アーカイブ配信も行っており、視聴用リンクはNoteに記載しています。
●レッスン動画は、1本あたり約20分を目安に構成しています。事前に収録した映像を用い、重要なポイントを中心に解説するスタイルのため、
効率よく学んでいただけます。
SCONE LESSON
スコーンレッスン
外はさっくり、中はしっとり。 イギリスの田舎で親しまれてきた素朴なスコーンを、ご自宅でもおいしく作れるようになる、20年以上のロングセラーレッスンです。 さらに、アレンジスコーンや多彩なバリエーションもあわせてご紹介します。
収録したレッスン動画及びレシピを、Noteで販売しています。またアーカイブ配信も行っており、視聴用リンクはNoteに記載しています。
レシピのみ：1,800円（税込）～
レシピ＋レッスン動画：2,500円（税込）～
ただいま準備中 2026年2月～順次公開予定
Online lessons are coming soon.Scheduled to be released gradually from February 2026.
British Sweets Lessons
英国菓子レッスン
初めて英国菓子を作る方、定番レシピをしっかり習得したい方に向けたレッスンです。 失敗しにくいコツや仕上げ方をわかりやすく解説し、ご自宅でも本場の味を再現できるようサポートいたします。
レシピのみ：1,800円（税込）～
レシピ＋レッスン動画：2,500円（税込）～
ただいま準備中 2026年2月～順次公開予定
Online lessons are coming soon.Scheduled to be released gradually from February 2026.
A Selection of British Bakes
Soon to be Released
順次公開予定
Caraway Seed Cake ／ キャラウェイシードケーキ
Finger Shortbread ／ フィンガーショートブレッド
Carrot Cake ／ キャロットケーキ
Flapjacks ／ フラップジャックス
Lemon Drizzle Cake ／ レモンドリズルケーキ
Welsh Cakes ／ ウェルシュケーキ
Victoria Sponge Cake ／ ヴィクトリアスポンジケーキ
Petticoat Tails Shortbread ／ ペチコートテイルショートブレッド
Zucchini Bread ／ ズッキーニブレッド
Lemon Meringue Pie ／ レモンメレンゲパイ
Madeira Cake ／ マデラケーキ
Bread & Butter Pudding ／ ブレッド＆バタープディング
Coffee Walnut Cake ／ コーヒーウォルナッツケーキ
Banoffee Pie ／ バノフィーパイ
Chocolate Pecan Pie ／ チョコレートピーカンパイ
Sticky Toffee Pudding ／ スティッキートフィープディング
Dundee Cake ／ ダンディーケーキ
Christmas Trifle ／ クリスマストライフル
Swiss Roll ／ スイスロール
Eton Mess ／ イートンメス
Chocolate Fudge Cake ／ チョコレートファッジケーキ
Orange & Walnut Loaf ／ オレンジ＆ウォルナッツローフ
Honey Nut Tart ／ ハニーナッツタルト
Butterfly Cake ／ バタフライケーキ
Seasonal Lessons
シーズナルレッスン
一年の中で限られた時期にだけ作られる、英国ならではの季節菓子を取り上げています。
“今だけ”の美味しさや行事にまつわるストーリーを交えながら、特別感のあるメニューをお届けします。
レシピのみ：1,800円（税込）～
レシピ＋レッスン動画：2,500円（税込）～
ただいま準備中 2026年2月～順次公開予定
Online lessons are coming soon.Scheduled to be released gradually from February 2026.
Simnel Cake ／ シムネルケーキ
Easter Biscuits ／ イースタービスケット
Summer Pudding ／ サマープディング
Pavlova ／ パブロバ
Pumpkin Pie ／ パンプキンパイ
Soul Cake ／ ソールケーキ
Mince Pies ／ ミンスパイ
Gingerbread Men ／ ジンジャーブレッドマン
British cuisine
英国料理レッスン
英国の家庭料理や伝統料理を、季節に合わせて不定期でご紹介しています。
素朴で温かみのある味わいから、晴れの日のお料理まで、楽しんでいただけるレッスンです。
レシピのみ：1,800円（税込）～
レシピ＋レッスン動画：2,500円（税込）～
ただいま準備中 2026年2月～順次公開予定
Online lessons are coming soon.Scheduled to be released gradually from February 2026.
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※現在スタジオレッスンは不定期かつ、プライベートのグループレッスンのみとなっております。
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